Na de sinterklaasstoet dit weekend zat er nog een pepernoot in de zak van Abu. Hij haalde die uit en vertelde erover. Omdat de andere kinderen nieuwsgierig waren, besloten we samen pepernoten te bakken.
Maak het deeg voor de pepernoten. Je kan de kinderen elk een kommetje geven met deze ingrediënten:
- 25 gram bloem
- 12 gram donkerbruine suiker
- Een halve theelepel speculaaskruiden
- 10 gram boter
- Een halve eetlepel melk
Laat de kinderen het deeg zelf kneden. 'Dat voelt zacht he. Doe je er nog wat kruiden bij, Ella?' Daarna kunnen ze er bollen, schijven of andere figuren van vormen.
Neem de bakplaat mee naar de oven. Kijk, nu doen we de oven aan. 'Wil je aan de knop draaien, Fons?'
Voor sommige kinderen is het moeilijk om te wachten. Moedig hen aan om het deeg nog niet op te eten. 'Even geduld nog, Floris, straks zijn ze klaar.'
Daarna kan je ze samen opeten. 'Hoe smaakt het, vind je het lekker, Mora?'
• Exploreren van de fysische wereld
Het is leuk als de kinderen tijdens een kookactiviteit veel zelf mogen doen. Zorg dat het materiaal goed klaar ligt, zodat je hen kan helpen als het moeilijker is.
